商福 教授

◆ 国际著名营养学家，博士，教授，研究员，博士生导师，博士后导师。

◆1988年博士毕业于北京大学医学部，曾在美国塔夫茨大学从事科研、教学工作20余年，现任中山大学国家重点实验室课题组组长。1991年就职于被誉为世界营养学家的“黄埔军校”—— 美国农业部老年营养研究中心；2013年于美国塔芙茨大学美国农业部老年营养研究中心任研究员、教授、博士研究生导师。在美工作期间担任 NIH，USDA及AHAF资助的多项课题的课题负责人。在期刊发表论文60余篇，其中以第一或通讯作者发表的论文30余篇。担任多家期刊如JBC，FRBM，IOVS，Plos One，FASEB J等杂志审稿人，多次应邀参加NIH及Wellcome 基金标书评审。

韩胜利 博士

◆ 博士，体重管理专家，肥胖医学科普教育专家，国家级体重管理继教项目授课专家。

◆ 现任中国人体健康科技促进会体重管理专委会秘书长，内蒙古体重管理学会常务副会长，江南大学生命科学与人类营养联合实验室副主任。2020年攻读法国里昂大学医疗管理学博士学位，师从于闻名世界的麦哲伦研究中心主任Kiane Goudarzi教授。 从事体重管理工作10年来，对肥胖者的健康教育颇有心得，擅长顽固型肥胖以及伴有二型糖尿病等并发症的复杂性肥胖症的营养干预，曾经监测过最大体重的减肥者重达350斤! 截至目前共计帮助几百人成功减掉5吨余脂肪。

杨柳 博士后

◆ 博士，英国剑桥大学博士后，日本早稻田大学访问学者，第十二届世界胃癌大会“青年研究者奖获得者”，2017年阿斯塔纳世博会特邀专家。现任中国人体健康科技促进会体重管理专委会副主委，内蒙古体重管理学会会长，江苏卫视黄金档《重量级改变》节目组体特邀重管理专家。

◆2017年硕士毕业于解放军医学院肿瘤专业，2018年于欧洲大学攻读医疗健康管理学博士学位，2020年博士后就读于英国剑桥大学哈默顿学院。2019年11月参加斯坦福大学转化医学中心体重管理学进修。在国内外权威期刊上发表10余篇论文。 截至目前，杨柳共计帮助1000余人成功减掉10余吨脂肪，《知识经济杂志》曾对杨柳的减脂成绩做过专访刊登。

崔春 教授

◆ 博士，博士生导师，华南理工大学食品学院教授，广东省特种酶工程技术研究中心主任，兼任中国科学院过程工程研究所兼职研究员，国家863项目负责人，2022年入选食品科学领域全球前2%顶尖科学家榜。国家自然科学基金、教育部科技进步奖、长江学者项目、国家青年拔尖人才项目、国家出版基金评审专家。近年来，发表高水平论文200余篇，其中SCI（EI）收录100余篇，申请发明专利148项，授权80余项，主持包括国家863子课题4项、国家自然科学基青年项目1项，国家重点研发项目子课题2项以及其他省部级和企业横向项目近50项。

◆ 获奖情况：2009年国家科技进步奖二等奖 ；2013年广东省科技技术奖二等奖；2013年国家科技进步奖二等奖；2011年广东省专利金奖；2012年广东省科学技术奖一等奖。

◆ 中国科学院博士，美国加州大学博士后，抗衰老学专家，央视CCTV财经专家，清华大学、北京大学总裁班特聘教授，著书十余部，代表作《逆生长养成记》、《让自己看起来年轻十岁的密码》。

◆现任海南省招商办副主任，海南自贸港网红孵化示范基地商学院名誉院长，商务部中小企业促进会理事，北大EDP台湾上市委员会理事长，台湾金融交易安全协会常务监事，台湾金融研训院特聘教授，商务部中小企业促进会理事，中关村产融发展促进会理事。

沈宇庭 教授

◆ 博士，博士生导师，中国人民大学教授，中国人民大学国有企业改革与发展研究中心研究员。

◆2009年博士毕业于南开大学，现主持自然科学青年基金一项、教育部人文社科青年基金一项、中国人民大学校内基金三项，获得北京市青年英才项目资助。 在EJOR、JCF、JFM、JEF、QF、SIAM JCO等国际主流期刊（SSCI、SCI）发表和接收论文20余篇，在国内高水平期刊发表和接收论文30余篇。

孟庆斌 教授

◆ 教授，博士，博士生导师，内蒙古自治区突出贡献专家，全国师德标兵，全国优秀教师，美国杜兰大学医学院做访问学者。2004年博士毕业于山东中医药大学，2011年被聘为天津中医药大学中药学专业博士生导师，现任内蒙古药品学会药物分析专业委员会主任委员。

◆ 曾主持承担科研项目18项，其中，国家级6项包括国家自然科学基金项目1项、国家科技部十三五项目1项、中国药典委员会项目4项；在核心期刊上发表科研论文116篇（第一作者或通讯作者），其中，中文核心期刊论文67篇，科技核心期刊论文49篇。获第一发明人专利3项，转让1项成果获经济效益113万元。

王玉华 教授